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トーホーブログ

旧正月

2019年2月4日

社長の藤井です。

 

ベトナムでは、旧暦のお正月を祝います。

 

今年は2月4日が彼達のお正月です。

 

私と妻と孫・刀根君・山内君が食事に招待されました。

 

 

料理は、私が持って行くと伝えても彼達は

 

一生懸命料理をつくってくれます。

 

 

ケーキ・恵方巻・おにぎり・酒・茶を差し入れをしました。

 

 

黄緑色の料理は、ベトナムの正月料理で『バインチュン』と呼ぶそうです。

 

 

もち米と肉で、箸が折れるくらい硬い!

 

中には、お肉が入っています。これだけでお腹がふくれます。

 

ずいぶん手間のかかった料理です。

 

 

フライの衣のような揚げ物や、鶏肉のベトナム正月料理を勧めてくれます。

 

 

彼達は、とても明るく楽しく共同作業で

 

料理を作り、酒を酌み交わします。

 

 

帰宅したら、次は韓国か台湾へ行くとか家を建てるとか

 

将来の話をします。

 

昨年帰国した、実習生リエム君にフェイスタイムで連絡をとると

 

日本語で話す仕事についたとの事で、勤勉で日本語検定を

 

受け続けた成果だと本当にうれしく思います。

 

 

ちょっと内気なミン君は、この10月に帰国します。

 

彼は、「また日本に来る」と言ってくれます。

 

彼達の若いエネルギーに圧倒されました。

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