社長の藤井です。

先日、長野県で木を伐採する会社の社長から

「きのこ採れたので取りに来て！」

と電話が入ったので、中央高速を上り

ズボ1.5㎏

まつたけ1.2㎏を購入しました。

近隣の建築会社さん達と、株式会社ミノワさんのBBQ小屋で

まつたけを焼いて食べます。

贅沢な食べ方です。

ズボは、汁にします。

ミノワ社長の料理は上手。

ついでに、脂ののったサンマを焼いて

秋を楽しみました。

地場産業の建築会社さんと、毎年きのこを食べるのが

恒例になってきました。